نان انبه چگونه تهیه میشود؟

نان انبه چگونه تهیه میشود؟

میزان بالای ویتامین C و A در نان انبه به اضافه انواع مختلف کاروتنوئیدها سیستم ایمنی بدن شما را سالم و قوی نگه خواهد داشت.

مواد لازم برای تهیه نان انبه :

آرد ۲ پیمانه
جوش شیرین ۲ قاشق چایخوری
دارچین ۲ قاشق چایخوری
نمک ۱/۲ قاشق چایخوری
تخم مرغ ۳ عدد
کره نرم شده ۳/۴ پیمانه
شکر سفید ۱ ¼ پیمانه
وانیل ۱ قاشق چایخوری
انبه خرد شده ۲ پیمانه
نارگیل خرد شده ۱/۲ پیمانه
گردو خرد شده ۱/۴ پیمانه

طرز تهیه نان انبه:

برای تهیه نان انبه، ابتدا فر را روی حرارت ۳۵۰ درجه فارنهایت (۱۷۵ درجه سانتیگراد) تنظیم کنید.
سینی یا ظرف مخصوص فر را چرب کنید و کمی آرد بپاشید.
آرد را الک کنید و همراه با جوش شیرین، دارچین و نمک در یک کاسه بزرگ، به خوبی هم بزنید.
تخم مرغ، کره، شکر، وانیل را با هم در یک کاسه دیگر خوب بزنید. انبه، نارگیل و گردو را به مخلوط تخم مرغ اضافه کنید.
مخلوط انبه را به آرامی در مخلوط آرد بریزید و به تناوب هم بزنید.
خمیر را در سینی یا ظرف مخصوص فر بریزید و به مدت ۲۰ دقیقه در دمای اتاق قرار دهید. سپس آن را در حدود ۱ ساعت در فر قرار دهید، تا زمانیکه اگر خلال دندان را درون آن وارد کنید، مواد به آن نچسبد.
نان انبه را از فر خارج کنید و به مدت ۱۰ دقیقه اجازه دهید خنک شود و سپس برش دهید.

 

نکات تکمیلی در مورد نان انبه:

نان انبه جزو نان و خمیر میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۳۰ دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود ۱ ساعت و ۰ دقیقه میباشد .
نان انبه را می توانید در وعده صبحانه – میان وعده – دسر – سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار – میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۸ نفر مناسب میباشد .

 



X بستن تبلیغات